Obtener una Estrella Michelin es para los chefs el equivalente al Pulitzer de los periodistas o al premio Nobel en diferentes áreas de contribuyen a la humanidad. #BOGMadridFusion
BMF inició su agenda académica con varias estrellas culinarias como Harry Sasson, Ana Ros, Mario Sandoval, Germán Martitegui, Macarena de Castro. #BOGMadridFusión
Con un aforo de más de 700 asistentes al primer Congreso de Gastronomía de América cerró la primera jornada de BMF. #BOGMadridFusión
Entrevista con María Paz Gaviria, gerente de plataformas comerciales y culturales de la CCB.
El evento contará con un espacio denominado Gastronomía Colombiana, que reunirá a las cocinas tradicionales de distintas regiones del país. #BOGMadridFusión