Los efectos de haber sido sede de los ‘50 Best’, tendencias y los cocineros que se destacaron.

El Sena realizó el primer Encuentro Nacional de Emprendedores y Empresarios de los sectores de turismo y gastronomía, encaminados a la Economía Naranja.

Gastronomía para Crecer tendrá su cuarta edición en el 2019 y la apertura de la convocatoria será anunciada en el segundo trimestre de ese año.

El diario estadounidense hizo un recorrido de 36 horas por la ciudad.

Una iniciativa donde se incorporará platos típicos bogotanos en la carta de El Corte Inglés de Madrid y Lisboa 

El huevo está lleno de propiedades. Su cáscara es objeto de estudio por su composición de calcio; su yema y clara otorgan una alta calidad de proteínas para una nutrición equilibrada y el desarrollo de recetas en función de sus cualidades.

Con esta alianza se busca posicionar a la capital colombiana como destino turístico y gastronómico en mercados internacionales.

Los chefs Ana María Vargas y Marco Antonio Beltrán ganaron con una propuesta gastronómica saludable, que resaltaba los productos colombianos y las tradiciones propias de nuestra región, mezclándolas con temas de innovación y sostenibilidad. #BogotáMarcandoEstilo

La gastronomía colombiana sería la próxima en liderar el segmento de negocio en América Latina según un experto del grupo español El Corte Inglés.