Clúster de Alimentos y Gastronomía, Cámara de Comercio de Bogotá

Estrategia empresarial

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¿Cómo adaptar los productos y servicios de tu restaurante o panadería? Tips para ajustar productos y servicios asociados al negocio. Colección "Explorar el terreno y adaptarse a las nuevas condiciones"		Infografía	Descargar
¿Cómo optimizar los procesos de transporte y distribución de tus productos? Consejos para las actividades de transporte de tus productos. Colección "Producción y calidad"		PDF	Descargar
¿Cómo monitorear tu negocio? Consejos para monitorear el buen funcionamiento de tu negocio. Colección "Estrategia y Administración"		PDF	Descargar
Gastronomía 360° Cuatro escenarios Post COVID-19 para el sector		PDF	Descargar
Radar Panadería Oportunidades en tiempos de cambio. Colección "Oportunidades de negocio"		PDF	Descargar
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Conferencia virtual: Sostenibilidad de la cocina tradicional

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Conferencia virtual: Simplicidad estratégica: un camino hacia la eficacia para maximizar recursos y optimizar costos en la industria gastronómica

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