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Conoce el Programa de competitividad para el sector gastronómico

Asista gratuitamente al taller "marketing estratégico para el sector gastronómico"

El taller se realizará los días 15, 22 y 29 de mayo, con el objeto de brindar herramientas y una guía práctica para la estructuración de un plan de mercadeo y su implementación.

En el marco de este portafolio especializado en  mayo, usted podrá acceder a este taller donde ampliará conceptos claves para estructurar e implementar un plan de mercadeo, que atienda factores diferenciales de la industria como el cliente, la carta y las nuevas tendencias de marketing gastronómico. Las temáticas tratadas serán:

  • Plan de mercadeo y pasos para su definición.
  • Análisis de la situación(sectores con crecimiento por ejemplo comida saludable, superalimentos).
  • Determinación de objetivos, elaboración y selección de estrategias (La carta, Branding, Social Media, Ultimas Tendencias, Experiencial, Página Web y Blog, entre otras).
  • Plan de acción, presupuesto y métodos control.
  • El proceso de mercadeo en una empresa del sector gastronomía.
  • El cliente gastronómico.
  • Comercialización y comunicación con la carta
  • Nuevas tendencias en marketing gastronómico

Cupos limitados

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