Cluster, una Iniciativa de la Cámara de Comercio de Bogotá Volver
Conoce el Programa de competitividad para el sector gastronómico

Asista gratuitamente y conozca dos programas que potenciarán su empresa

Actívalo y SOS Respira son dos herramientas claves para la gestión adecuada del negocio gastronómico, por esta razón la Iniciativa Cluster de Gastronomía le invita a participar en un espacio para que las conozca y saque el mayor provecho de ellas.

Con Actívalo usted podrá:

  • Identificar, adquirir, localizar a manera de arrendamiento los activos que necesita su restaurante.
  • Contrarrestar la pérdida de la inversión en la compra de activos que no continúen operando.

Actívalo ofrece para los restaurantes que llevan años operando, una solución pensada en optimizar sus recursos fijos ya sea porque van a mejorar su negocio, ampliar o cerrar sucursales. También una opción de alquilar a bajos costos, con  la ventaja de poder devolverlos si su emprendimiento no logra el punto de equilibro.

SOS Respira es una iniciativa de Fundación MAPFRE y Fundación Clínica Shaio, Ofrece formación especializada y personalizada en las Maniobras de Heimlich en restaurantes, hoteles y empresas interesadas en formar al personal para atender una emergencia por atoramiento y saber cómo actuar en caso de producirse. 

Más de 1.200 personas mueren al año en Colombia por asfixia, por esta razón la Clínica Shaio y la Fundación Mapfre lanzaron la campaña frente al atoramiento con el fin de educar a los ciudadanos para que puedan responder ante un evento de asfixia. De esta manera, crearon la aplicación SOS Respira,  la cual enseña al ciudadano maniobras sencillas que ayudará a atender situaciones de atoramiento en cualquier establecimiento de la ciudad. Los embajadores de la campaña son reconocidos Chefs de la ciudad como Harry Sasson, Estefy Borge y Koldo Miranda, quienes invitan a sus colegas, dueños de restaurantes y bares de la ciudad para que capaciten a sus equipos con el fin de atender de manera oportuna una eventualidad de estas en sus instalación que tienen altos flujos de personal.

De esta manera el Cluster de Salud y el Cluster de Gastronomía que lidera la Cámara de Comercio de Bogotá, se sumaron en la divulgación de la campaña y capacitación a los restauranteros con  el equipo de expertos de la Clínica Shaio.

El evento se llevará a cabo el próximo martes 2 de julio en CCB chapinero (calle 67 # 8 -32) sala 201.

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